Hettange-Grande / Sœtrich

La réduction de la mortalité peut aller jusqu’à 15 % à partir de deux tasses par jour.

Le café est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Autant dire que des millions de personnes vont se réjouir des résultats présentés ce jeudi dans le New England Journal of Medicine, la principale revue internationale de médecine.

Sur une période d’un peu plus de treize années, on observe une réduction de mortalité liée à la consommation de café d’un groupe de 400.000 personnes âgées de 50 à 71 ans. Et pas des moindres, 10 % de morts en moins à partir de deux tasses par jour, par rapport au groupe de ceux qui n’en boivent pas. La réduction est même de 15 % pour les femmes.

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